Delicioso arroz con leche en crockpot: la receta más fácil y cremosa

5/5 - 1 voto

arroz con leche crockpot

¿Eres amante de los postres cremosos y reconfortantes? ¡Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de arroz con leche crockpot! En esta oportunidad, te mostraré cómo preparar este clásico y tan querido postre, pero con la ventaja de hacerlo en la crockpot, lo que nos permitirá disfrutar de su exquisito sabor sin pasar horas en la cocina. Así que, si estás listo para llenar tu hogar con el aroma dulce y reconfortante del arroz con leche, ¡sigue leyendo!

¿Qué es el arroz con leche crockpot?

El arroz con leche crockpot es una versión moderna y práctica de la tradicional receta de arroz con leche. La crockpot es una olla de cocción lenta que permite cocinar los alimentos de forma lenta y suave, lo que resulta en una textura más cremosa y en la máxima conservación de los sabores.

Información previa

  • Número de comensales: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de arroz de grano corto
  • 4 tazas de leche (puede ser entera o descremada)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo para espolvorear al servir

Pasos de preparación

  1. Enjuaga el arroz bajo agua fría para quitarle el exceso de almidón.
  2. En la crockpot, combina el arroz, la leche, el azúcar, la rama de canela, la cáscara de limón y la sal. Remueve todo bien.
  3. Cierra la tapa de la crockpot y programa la cocción en baja temperatura por 2 horas.
  4. Luego, retira la rama de canela y la cáscara de limón.
  5. Agrega la esencia de vainilla y remueve bien. Cocina por 30 minutos más.
  6. Una vez listo, sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvorea canela en polvo por encima. ¡Listo para disfrutar!

Beneficios del arroz con leche crockpot

Además de ser un postre delicioso, el arroz con leche crockpot tiene algunos beneficios nutricionales. El arroz es una excelente fuente de energía y proporciona fibra, proteínas y vitaminas del complejo B. La leche aporta calcio y proteínas de alta calidad, ayudando al crecimiento y desarrollo de los huesos.

Recomendaciones y consejos

Para obtener una textura más cremosa, puedes sustituir parte de la leche por crema de leche o leche condensada. Recuerda remover ocasionalmente durante la cocción para evitar que el arroz se pegue en el fondo de la olla. También, puedes añadir trozos de fruta fresca o frutos secos al servir el arroz con leche para darle un toque extra de sabor y textura.

Recomendado:  Deliciosa mermelada de higos verdes: una receta sorprendente

Curiosidades sobre el arroz con leche crockpot

El arroz con leche es un postre tradicional en muchas culturas alrededor del mundo. En España, se le conoce como “arroz con leche” y suele servirse espolvoreado con canela en polvo. En México, se le llama “arroz con leche”, pero se le añade también leche condensada, vainilla y se decora con ralladura de limón.

Deja un comentario