¡Descubre cómo hacer galletas saludables para toda la familia!

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galletas saludables

¿Estás buscando una receta saludable para preparar galletas? Estas galletas saludables son ricas en fibra, tienen un sabor suave y una textura crujiente. Esta receta contiene frutos secos y semillas que le aportan un toque de sabor y nutrición. Además, estas galletas están hechas con productos naturales y se preparan con una mezcla de harina, huevo y mantequilla. Esta receta de galletas saludables es fácil de preparar y el resultado final es muy sabroso.

Ingredientes para galletas saludables

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 3/4 de taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de frutos secos picados (nueces, almendras, avellanas, etc.)
  • 1/4 taza de semillas (lino, girasol, etc.)

Preparación de las galletas saludables

En un recipiente mezcla la harina, la sal y el polvo para hornear. Añade la mantequilla y mezcla hasta que se forme una masa. Incorpora el huevo, el azúcar y mezcla bien. Agrega los frutos secos y las semillas y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Horneado de las galletas saludables

Precalienta el horno a 175 °C. Prepara una bandeja de horno con papel manteca. Forma bolitas con la masa de tamaño mediano y colócalas en la bandeja de horno, dejando un espacio entre ellas para que se expandan. Hornéalas durante 15 minutos. Retíralas del horno y déjalas enfriar.

Advertencias para las galletas saludables

Es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle correctamente con los demás ingredientes. Si la mantequilla está demasiado fría, la masa se puede volver demasiado dura.

Beneficios de las galletas saludables

Las galletas saludables son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva. También contienen grasas saludables y proteínas, lo que ayuda a mantener un nivel de energía estable durante todo el día. Además, contienen vitaminas y minerales esenciales para el organismo.

Esta receta de galletas saludables es fácil de preparar y el resultado final es delicioso. Estas galletas son ricas en fibra, tienen un sabor suave y una textura crujiente. Además, son una fuente de nutrientes esenciales para el organismo. Estas galletas son una alternativa saludable para disfrutar de un refrigerio sin renunciar al sabor.

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